Vleesvervangers

Vleesvervangers nieuws

Deze gehele week over vleesvervangers

14-05-2019 - De markt voor vleesvervangers groeit hard, en kan ons dieet behoorlijk veranderen. Wanneer is alternatief vlees gelijkwaardig aan vlees? En wat wordt het belangrijkste alternatief?

Als manager foodindustry bij ProVeg promoot Pablo Moleman plantaardige voeding. ProVeg wil dat wereldwijde consumptie van dierlijke producten in 2040 met 50% afgenomen is. Hoe realistisch is dat doel? En vindt een club als ProVeg vlees eten per definitie slecht?

vleesconsumptie blijft groeien, maar vervangers nog harder. Waar zijn ze mee bezig en hoe denken ze vlees te benaderen...

Farma_boerke

Markt voor vleesvervangers groeit snel: 'Dit is het einde van het vleestijdperk'

13-05-2019 - Vergeleken met vlees worden er nog weinig vleesvervangers verkocht. Maar de markt groeit flink.

Er lijkt een voedselrevolutie gaande. Vleesvervangers zijn steeds meer big business. Vorige week ging voor het eerst een bedrijf in die industrie naar de beurs. Het bedrijf werd in een klap 1,5 miljard dollar waard. Inmiddels is de beurswaarde al ruim 4,5 miljard dollar.

Nieuwsgrazer

Vegaburger: goed voor dieren, minder voor nieren

10-05-2019 - Vleesvervangers zijn ongekend populair en hebben een gezond imago. Toch blijkt er keer op keer te veel zout in te zitten. Waarom is dat?

Nieuwsgrazer

Nog meer Vleesvervangers nieuws

Datum Onderwerp Reacties
01-05-2019 Nederlanders geven 17 keer zoveel uit aan vlees als aan vleesvervangers 0 reacties
01-05-2019 Nederlanders geven 17 keer zoveel uit aan vlees als aan vleesvervangers 0 reacties
01-05-2019 Meer innovatie zorgt voor groei van vleesvervangers 0 reacties
01-05-2019 Vleesvervangers steeds populairder, vooral door innovatie 0 reacties
01-05-2019 ABN: Markt voor vleesvervangers groeit sneller dan verwacht 0 reacties
01-05-2019 ABN Amro: verbeterde kwaliteit vleesvervangers zorgt voor forse marktgroei 0 reacties
23-04-2019 Vleesvervangers Beyond Meat naar de beurs 0 reacties
03-04-2019 EU: Kipstuckjes mag niet meer 0 reacties
02-04-2019 EU: ’Verbod op verwijzing naar vlees bij plantaardige producten: vegaburger en -worstje worden verboden’ 0 reacties
01-04-2019 Bacterieburgers zijn nog beter dan sojaburgers 0 reacties
28-03-2019 Vleesproducent Vion zint op vleesvervangers 0 reacties
12-03-2019 ​Milieueffect van ‘Week zonder vlees’ nihil 0 reacties
11-03-2019 Milieueffecten ‘Week zonder Vlees’ vrijwel nihil 0 reacties
10-03-2019 Milieueffecten ‘Week zonder Vlees’ vrijwel nihil 0 reacties
28-02-2019 Vleesverwerker Van Loon Group in Son neemt deel Enkco in Holten over 0 reacties
19-02-2019 FoodHolland Nieuws: Stichting Agri Facts ageert tegen promotie vleesvervangers Jumbo Supermarkten 0 reacties
12-02-2019 Ruim veertig inzendingen dingen mee naar de Jaarprijs Goede Voeding 2019 0 reacties
08-01-2019 Naturli Foods introduceert plantaardig gehakt bij Albert Heijn 0 reacties
04-01-2019 Namaakvleeswetenschapper vindt plofkip lastig te verslaan 0 reacties
20-12-2018 Vleesconsumptie stabiel ondanks 'vega-trend' 0 reacties
20-12-2018 Vleesconsumptie stabiel ondanks 'vega-trend' 0 reacties
19-12-2018 De Vegetarische Slager overgenomen door Unilever 23 reacties
10-12-2018 Activist-cardioloog Malhotra ondersteunt campagne tegen vleesvervangers 0 reacties
01-12-2018 Vleesvervangers ook in Verenigde Staten in opmars 0 reacties
28-11-2018 Vleesvervangers ook in Verenigde Staten in opmars 0 reacties
19-11-2018 Vleesgebruik in 2017 alweer niet gedaald, ondanks stijgende verkopen vleesvervangers 0 reacties
13-11-2018 Ngo-campagnes zetten verminderen vleesconsumptie op maatschappelijke agenda 0 reacties
05-11-2018 Black box shear cell technologie ontrafeld 0 reacties
15-10-2018 Startup Botanic Bites wil honger de wereld uit helpen met plantaardige eiwitten 0 reacties
12-10-2018 Vleesvervangers verrassende groeimarkt in vleesland VS 0 reacties
04-10-2018 ‘Echte mannen eten ook wat minder vaak vlees’ (video) 0 reacties
19-09-2018 Van Drie overweegt vleesvervangers, export China aanstaande 0 reacties
24-08-2018 Voor lupine heb je hommels nodig, maar krijg onderzoek dat het aantoont maar eens gefinancierd 0 reacties
08-08-2018 Markt voor vleesvervangers wint terrein 0 reacties
09-07-2018 Wat zit er eigenlijk in zo’n veganistische zeestick? 0 reacties
04-07-2018 Familiebedrijf Schouten stond aan wieg van vleesvervangers 0 reacties
26-06-2018 Deen slaat terug: "Zo Wakker Dier. 25 procent knalkorting op vega vleesvervangers" 0 reacties
20-06-2018 Supers zetten meer om in vleesvervangers 0 reacties
18-06-2018 Van varken naar vegetarisch 0 reacties
14-05-2018 Tivall Europe verbetert vleesvervangers met hulp foodstart-ups 0 reacties
11-05-2018 De Vegetarische slager lanceert de Vegetarisch Tonynsalade 0 reacties
01-05-2018 In de Week Zonder Vlees kochten we vleesvervangers en kip 0 reacties
24-04-2018 Vleesbenamingen voor vleesvervangers in Frankrijk niet langer toegestaan 0 reacties
24-04-2018 Vegetarische ‘worst’ niet langer toegestaan in Frankrijk 0 reacties
24-04-2018 Tönnies ziet niets in vleesvervangers 0 reacties
23-04-2018 Duitse vleesverwerker Tönnies stopt met vleesvervangers 0 reacties
23-04-2018 ABN Amro voorziet 6 tot 8 procent marktgroei voor vleesvervangers 0 reacties
18-04-2018 Duitse grootslachter verliest zijn trek in vegetarisch vlees 0 reacties
16-04-2018 ABN Amro: nichemarkt vleesvervangers groeit snel 0 reacties
16-04-2018 ‘Markt voor vleesvervangers wint snel terrein’ 0 reacties
16-04-2018 ABN Amro: nichemarkt vleesvervangers groeit 6 procent in 2018 0 reacties
16-04-2018 ABN Amro: vleesvervangers winnen terrein 0 reacties
16-04-2018 ABN Amromarkt voor vleesvervangers blijft sterk groeien 0 reacties
05-04-2018 Like Meat breidt flink uit in Oss: 45 extra banen bij producent van vleesvervangers 0 reacties
03-04-2018 Hoe eten we in 2050? 'Meer groente en minder vlees' 0 reacties
23-03-2018 Verzetten vleesvervangers de bakens? 0 reacties
06-03-2018 Consument koopt meer alternatieven voor vlees en zuivel 0 reacties
03-03-2018 Korteweg opent vleesvervangend restaurant in Den Haag 0 reacties
03-03-2018 De nep-biefstuk komt eraan! 0 reacties
01-03-2018 Albert Heijn wil Vlaming van "vleesverslaving" afhelpen 0 reacties
12-01-2018 Horecava 2018: van groentebrood tot veganistische bitterbal (videoreportage) 0 reacties
18-12-2017 Trending in food 2018: Meer goede vleesvervangers 0 reacties
15-12-2017 Trending in food 2018: Meer goede vleesvervangers 0 reacties
01-12-2017 Kwart Europese consumenten gaat minder vlees eten 0 reacties
01-11-2017 De milieu-impact van vleesvervangers - VMT 0 reacties
01-11-2017 De milieu-impact van vleesvervangers 0 reacties
01-11-2017 Consumentenbond: Vleesvervangers steeds gezonder èn lekkerder 0 reacties
27-10-2017 "Voedingswaarde en smaak vleesvervanger steeds beter" 0 reacties
26-10-2017 Consumentenbond: vleesalternatieven steeds volwaardiger 0 reacties
20-10-2017 Verkoop vleesvervangers kent ongeziene groei 0 reacties
15-10-2017 Vegetarische Slager hoeft productnamen toch niet aan te passen 0 reacties
15-10-2017 Vegetarische Slager hoeft productnamen toch niet aan te passen 0 reacties
13-10-2017 Vleesvervangers effenen het pad voor flexitariër 0 reacties
12-10-2017 De Vegetarische Slager hoeft productnamen toch niet aan te passen 8 reacties
03-10-2017 Steeds meer vleesvervangers 0 reacties
03-10-2017 NVWA sommeert de Vegetarische Slager namen vleesvervangers te veranderen 0 reacties
25-09-2017 'Varkenssector heeft geen visie over vleesvervangers' 0 reacties
14-09-2017 Zwanenberg Food Group en Nestlé USA spelen in op onomkeerbare trend van plantaardige voedingsmiddelen 0 reacties
05-09-2017 Vleesvervangers kleuren met natuurlijk rode kleurstof 0 reacties
03-09-2017 Vegetarische Slager maakt gehakt van echt vlees 0 reacties
25-07-2017 Quorn Foods: ‘Omzetgroei door meer flexitariërs’ 0 reacties
24-07-2017 Vleesvervanger Quorn profiteert van populariteit flexitarisme 0 reacties
17-07-2017 "Namaakvlees wordt de nieuwe norm" 0 reacties
09-06-2017 Wordt dit het einde van varkens in nood?- FTM 0 reacties
18-02-2016 Vleesvervangers zijn niet per definitie gezond 0 reacties
15-11-2015 Supermarkten verkopen minder vleesvervangers 0 reacties
20-09-2015 Vegetarische Slager opent fabriek voor 50 miljoen maaltijden in Breda 0 reacties
19-01-2015 Supers knalden in 2014 met vleesvervangers - Foodlog 0 reacties
17-09-2014 Vleesvervangers missen voedingswaarde vlees [gezondheid.be] 0 reacties
15-08-2014 Consumentenbond: Vleesvervangers vervangen vlees niet 0 reacties
13-03-2014 Alpro is al af van Nederlandse vleesvervangerdivisie 0 reacties
08-11-2013 Vivera en Koolen introduceren vleesvervanger: champignonburgers - VMT : Alles voor de foodprofession 0 reacties
27-09-2013 Vleesvervangers van 100 procent groenten - EVMI 0 reacties
19-08-2010 "Steeds meer verantwoord vlees bij supers" 0 reacties
22-04-2010 Omzet biologisch vlees en vleeswaren gestegen 0 reacties
11-01-2010 Half miljoen voor onderzoek vleesvervangers 0 reacties
11-01-2010 Supermarktmonitor: promotie fout vlees neemt toe 0 reacties